寫下這段文字時，心裡還是忍不住難過。大概真是天妒英才吧，一個過早隕落的星星。
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這是苦蓮在「故事」發表的最後一篇作品。他在寫作這篇文章的時候，已經準備入院接受手術，言談之間時常透露出悲觀。但喜愛美食、也熱愛寫作的他，還是打起了精神，如同往常一般，寫出了令人讚賞的文字。
苦蓮加入故事，不過這是幾個月的事。還記得收到他的投稿時，我們感到無比驚艷。苦蓮的文字流暢，對於飲食歷史的掌握在在躍然紙上，每一篇文章刊出後，都收到極大的關注和迴響。其實苦蓮經營「柔藍食單」良久，早是成名的網路寫手，能有如此水準，毫不讓人意外。我們後來才知道，他不但是歷史系本科出身，在大學時候，也早已接受過文學獎的肯定，無怪乎筆下文章能夠兼具知識與文采。
在那之後，我們曾敦促他將文章集結出版──這幾年來，他已經累積了大量的作品。他也有意願，只是對於出書一事抱持謹慎，不想匆促完成。這大概也反應了苦蓮對自己作品的力求完美的態度。
「中國名菜的故事」是他另一個新的寫作主題，這裡不過是個開端，從文章的結語不難看出，他早有後續計畫。我們原本期待，等他手術歸來，將其餘文章完成，陸續發表。沒有想到，本月的16日晚間，我們竟然接到消息，苦蓮因不敵病魔，已然離我們遠去。這讓我們大為震驚，又深深感到遺憾與難過。
苦蓮很年輕，生命顯得太過短暫，但他為我們留下了豐富的作品。我們謹以這一篇文章，紀念才華洋溢的他，願他在另一個世界，也能過的幸福。
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